-200 grammi di farina
-1 tazzina d’olio
-1 tazzina e mezzo di vino rosso
-1 tazzina e mezzo di zucchero
-1 uovo
-1 cucchiaino di cannella
Impastare farina, olio, vino, zucchero e cannella.
Lavorare la pasta con le mani e formare un “lungo grissino”; dividerlo poi in pezzi di 20 cm. circa, e formare tante ciambelline.
Imburrare la teglia e adagiare sopra le ciambelline prima prodotte, lasciando cuocerle a forno moderato per 20-25 minuti.
Dopo aver assaggiato il dolce accompagnato magari da una tazza di caffè … lasciamo a voi tutti i commenti.
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Ricette Dietetiche