Il Seitan è un prodotto vegetale altamente proteico, per questo è anche un ottimo sostituto della carne, viene soprattutto definito “carne vegetale” sia per la similarità nutritiva che ha con la carne, ma ..
Il Seitan è un prodotto vegetale altamente proteico, per questo è anche un ottimo sostituto della carne, viene soprattutto definito “carne vegetale” sia per la similarità nutritiva che ha con la carne, ma ..