Scegliere la strada dell’alimentazione Vegan è senza dubbio una scelta etica, morale e benefica per molti aspetti. Essa infatti esclude tutti i prodotti di origine animale a differenza di quella Vegetariana che invece ..
Il tempeh alimento usato per la maggiore nel sud-est asiatico e in special modo in Indonesia, non è altro che un composto ricavato dai semi della soia gialla lasciato fermentare.
Abbastanza ricco di fibre, vitamine e proteine ma ..