Anguilla arrosto

Scritto da
0 0

-1 anguilla di circa 1 kg. -Foglie di salvia -Rosmarino -Olio d’oliva -2 Limoni -Sale Dopo aver pulito e spellato l’anguilla, dividetele in sezioni dai 6 agli 8 cm. ; salatele e disponetele in una pirofila, ..

1 0

– 2 uova -250 g. di farina -200 g. di zucchero -1 bicchiere di latte -1\2 bicchiere di olio di semi -1 tazzina di anice – 3 cucchiai di cacao amaro Dopo aver impastato bene il tutto lasciare cuocere in forno ..

Ciambelline al vino

Scritto da
0 0

-200 grammi di farina -1 tazzina d’olio -1 tazzina e mezzo di vino rosso -1 tazzina e mezzo di zucchero -1 uovo -1 cucchiaino di cannella Impastare farina, olio, vino, zucchero e cannella. Lavorare la pasta con le mani e ..